Цими вихідними Берегівщина запрошує на фестиваль різників

11 лютого в селі Геча на Берегівщині відбудеться обласний фестиваль гентешів (різників).

Фест відтворює закарпатські звичаї ведення господарства, прославляє нелегку, проте дуже відповідальну та здавна шановану на селі працю різників. Водночас, це нагода для місцевих кухарів представити справжні шедеври кулінарії, виготовлені за давніми родинними рецептами.

Так, уже о 7-й ранку розпочнеться збір команд-учасниць, які майже до 14-ї години трудитимуться над виготовленням національних угорських страв зі свинини.

Відкриття фестивалю відбудеться о 13-й годині і продовжиться культурно-розважальною програмою за участі відомих колективів краю. Зокрема, гостей свята колоритними піснями й танцями звеселятимуть колективи художньої самодіяльності клубу села Геча, народний аматорський оркестр гуцульських народних інструментів Рахівського РБК, народні аматорські троїсті музики родини Маньо Тячівського РБК, колективи художньої самодіяльності мистецького комплексу “ВІЛЕТ” с.Кам’яниця (Ужгородщина), а також – колективи Ужгородського коледжу культури і мистецтв.

По завершенні концерту, о 17.00, нагородять переможців Міжнародного конкурсу різників.

Упродовж дня, аж до 19.00, охочі матимуть нагоду придбати десятки різновидів м’ясних делікатесів, ознайомитись із традиційною технологією копчення ковбаси (з подальшою дегустацією) та скуштувати знамениті вина Берегівщини.

zakarpatpost.net