Масляний тиждень закінчився. На скільки за рік подорожчали млинці
Вартість млинців підрахувала Асоціація постачальників торговельних мереж України.
За словами її очільника, млинці за рік стали дорожче на 5грн., або 27%
«Для приготування 20 млинців нам потрібно взяти молока 250мл, борошна – 250гр, вершкового масла – 40гр, яєць – 3шт., цукру – 10гр, олії соняшникової – 50мл та солі – 3гр., – каже Олексій Дорошенко.- За рік складові для приготування млинців у Києві змінились наступним чином: яйця стали дорожче на 2грн., молоко та вершкове масло – на 1,5грн., борошно та олія соняшникова – на 10коп. А цукор став дешевше на …1 коп.
Вартість солі не змінилася. Тобто яйця зросли з 5,6 до 7,6грн., молоко – з 4 до 5,5грн., вершкове масло – з 5,5 до 7грн., борошно – з 2,3 до 2,4грн., соняшникова олія – з 1,6 до 1,7грн. Сіль як рік тому, так і зараз обходиться в 1коп. А цукор із 16коп. знизився до 15коп. За рік млинці стали дорожчими на 27%, або на 5грн., за рахунок здорожчання яєць, вершкового масла та молока. У лютому 2017 року вони нам обходились у 19,2грн., а цього вже 24,4грн.
Як говорять деякі політики, чорна ікра є дефіцитом через зростаючий попит. Тому бажаємо всім млинців зі сметаною та медом!»
