В Ужгороді почали продавати сухий борщ

В Ужгороді почало з’являтися все більше натуральних продуктів і здорової їжі. Навіть посеред зими продають різні екзотичні фрукти, горіхи, різноманітні овочі.

Крім того, в екомагазинах можна придбати цукерки, зроблені з використанням лише живих компонентів.

А віднедавна почали продавати навіть сухий борщ. Наголосимо, що це – не реклама виробника і не привід для написання матеріалу.

Технологія досить цікава і надзвичайно проста.

Журналіст закарпатської газети «НЕДІЛЯ» вирішив зробити власне дослідження для читачів, купити пакет такого супу і приготувати його.

Дійсно весь процес займає не кілька годин, а хвилин 25-30.

Отже, можна просто зварити вміст пакету, до складу якого входить спеціально засушена  морква, капуста, картопля, буряк, цибуля й петрушка, довго не мудруючи, буде все одно смачно.

Але ми вирішили урізноманітнити страву і доповнити її деякими компонентами, щоб борщу вийшло більше.

Тому чистимо картоплю, нарізаємо її кубиками, шаткуємо капусту. Наливаємо у каструлю води і засипаємо продукти. Через кілька хвилин можна додати вміст пакету. За бажання можна доповнити борщ іще й іншими компонентами, додати гриби або квасолю.

Вариться така страва швидко і на смак майже нічим не відрізняється від звичайного борщу.

Спробуйте, дуже смачно!

 zakarpatpost.net

Коментування вимкнено