А ви куштували чорну малину? В Ужгороді вже продають
На Закарпатті у розпалі сезон ягід. Вітамінів на ринку дуже багато, – на всякий смак і за всяку ціну.
Малину продають як звичайну, так і рожеву, білу та навіть чорну.
За півлітровий стакан на ринку на Корятовича в Ужгороді просять 25 гривень.
На смак вона трохи нагадує шовковицю, ароматні та солодкі.
Як розповіла закарпатській газеті «НЕДІЛЯ» продавчиня Тамара Чіллог із Ужгородського району, це сорт чорноплідної малини Кумберленд. Такі ягоди спочатку червоніють, а потім чорніють, їх називають ожиноподібними. Такі кущі дають більшу врожайність за звичні сорти.
Ягоди чорної малини набагато солодші за червоні, а деякі мають медовий смак, без кислинки. Ця рослина є світовим лідером за вмістом антиоксидантів.
А ще – вона морозостійка, не вибаглива до умов, але її гілки є колючими.
