У космосі виявлено великі запаси цукру
Учені з Європейської південної обсерваторії – ESO , які працюють з телескопом ALMA, виявили найпростіший цукор біля зірки в сузір’ї Змієносця.
Об’єктом дослідження була подвійна зірка IRAS 16293-2422, розташована на відстані 400 світлових років від Землі. Спостереження проводилися в міліметровому і субміліметровому діапазонах електромагнітного спектра.
Серія спостережень, проведених у 2011 і 2012 роках, дозволила визначити хімічний склад хмари навколо зірок. Крім неорганічних з’єднань там виявилося безліч органіки, в тому числі карбонові кислоти і глікольальдегід (найпростіший цукор). За словами вчених, виявлений цукор не дуже відрізняється від того, який додають у чай або каву.