«Господарські поради» — добра газета, для добрих людей
Читайте у новому номері
Інспектор міліції Тетяна Варга: «Кролик – це найніжніше створіння»
Тетяна Варга – інспектор-черговий чергової частини Ужгородського МВ УМВС України в Закарпатській області. Декілька років тому у неї з’явилося незвичне, як для жінки, хобі – вона вирішила розводити кролів. І не звичайних, а породистих
Цінний горіх з Ловачки
Фундук здавна вважається рятівником від голодної смерті. Колись дикий, а зараз окультурений, горіх приносить не тільки різноманітність у раціоні, а ще й прибуток тим, хто займається його вирощуванням
Як зробити коптильню
На селі чи не кожен господар мріє про власну коптильню. А чого б і ні? Зарізав порося – а сало і м’ясо в димок. Смакота! У кого ж немає власної коптильні, пропонуємо її зробити
«Наші свині виростають до 200 кілограм»
Господарство у нас невелике: трохи качок, курей, кілька кролів. І, як правило, щороку купуємо двоє поросят на відгодівлю. І нам, пенсіонерам вистачає, та й дітям є що дати. Найбільше гордимося свинями – вони у нас завжди «з вагою»
Гусок обмежують у їжі, інакше вони жирніють і мало несуться
Розведення гусей не вимагає багато витрат і коштів. Ці птахи вже ранньою весною переходять на підніжний корм і до пізньої осені не потребують великих затрат для годування. Вони невибагливі і не бояться холодів. Головна умова для розведення гусей – велика кількість підстилки. Товщина її повинна бути не менше півметра
Яблуневі сади не зроблять селян багатшими
Поки потужності переробної галузі не збільшаться на порядок
Бізнес на страусах:вирощувати – вигідно, їсти – дорого
На Закарпатті, як і в Україні загалом, ферми екзотичних тварин вже не рідкість. Поряд із розведенням оленів, косуль та кабанів стали вирощувати африканських страусів. Ці найбільші у світі птахи, що мають крила, але не здатні до польоту, виявилися невибагливими і швидко пристосувалися до наших природних умов, зовсім не бояться снігу та морозів. Сьогодні в області є кілька страусиних ферм. Птахів розводять поблизу Мукачева та Берегова, на Ужгородщині та Виноградівщині. Але першовідкривачем цієї справи на Закарпатті став хустський фермер Василь Перец.
Чим корисна харчова сода?
Цей універсальний і дешевий засіб можна використовувати не тільки для полегшення симптомів печії або для випікання пирогів. Ми хотіли б розповісти, як харчову соду можна застосовувати з користю для себе
Готуємо яблучний оцет
Для приготування яблучного оцту помиті яблука подрібнюють (ліпше чавити) разом зі шкіркою і насіннячком так, аби вийшла кашоподібна маса. Цю «кашку» поміщають у скляний, емальований, полив’яно-глиняний або дерев’яний (бочки) посуд і доливають туди теплої перевареної води у пропорції 400 г : 500 мл. На кожен літр води додають по 100 г меду або цукру, а також для прискорення бродіння – по 10 г пекарських дріжджів і по 20 г сухого чорного хліба
Сад у листопаді
Сад спорожнів, дерева та ягідні чагарники підготувалися до суворої зими, і садівник, звісно, повинен допомогти їм у цьому. Вже на початку листопада закінчують роботи із захисту саду від морозів: обв’язують штамби і скелетні гілки плодових дерев, притіняють їх різними підсобними матеріалами
«Щучий хвіст»
Рослина з твердим листям, що стирчить просто із землі
Поради молодятам.Справжня любов: яка вона?
«Люди встречаются, люди влюбляются, женятся…» – співалося в популярній пісні 70-х. Проте чи завжди закоханість після весілля переростає у справжню любов? На жаль, ні. Чи не тому в нашій країні сьогодні так багато розлучень? Не секрет, що в молоді роки у житті людини домінують тілесний та душевний рівні любові. Проте що таке в дійсності любов?
Новий номер газети «Господарські поради» уже в продажу!
Передплатні індекси: по Закарпатській області — 02003, по всій Україні — 68338.