Меню ідеального обіду
Читайте у новому номері газети «Домашня кулінарія»
Касероль із курки з гарбузом
Касероль – це більш «складна» назва запіканки. Ця запіканка з курки з гарбузом має дуже ніжний смак і одночасно є досить поживною й самодостатньою стравою для обіду або вечері
Тосканський соус
Тосканський соус подають з макаронними виробами або з кукурудзяною кашею. Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів. Перед вживанням його слід розігріти
Брюссельська капуста з грибами
Брюссельська капуста – це кладязь вітамінів, вона дуже корисна. Цей овоч смачно приготувати як окрему страву, так і дієтичний гарнір до м’яса або риби. Спробуйте приготувати брюссельську капусту, тушковану з грибами
Пиріжки з капустяно-яблучною начинкою
Пісні пиріжки з оригінальною начинкою дозволять урізноманітнити меню людям, які дотримуються посту. Приготувати їх можна з картоплею, горохом, грибами, гарбузом, капустою, а також зробити начинку солодкою
Яєчня з гострими овочами
Яєчня з овочами, на кшталт єврейської шакшуки – водночас оригінальна, смачна і поживна страва, тому чудово підійде як вечеря на швидку руку. «Домашня кулінарія» пропонує вашій увазі яєчню з овочами і грибами, яка має незвичайний і гострий смак. Ця гаряча страва може бути як самостійною, так і поєднуватися з гарніром, наприклад, спагеті або рисом.
Спаржа: рецепти корисних страв
Спаржа – рецепти страв із цього чудового овочу будуть корисними для тих господинь, які вирішили урізноманітнити свою кухню
Чемпіонат з бограчу
Понад 500 літрів бограчу зварили та з’їли у Косині, що на Берегівщині. Щоправда, його іще попередньо зварили у величезних казанках, над якими 8 команд закарпатських кухарів, які пройшли конкурсний відбір, почали чаклувати від самого ранку. Так розпочався перший закарпатський чемпіонат з приготування бограчу.
Як вибрати соковижималку
Фруктовий сезон уже розпочався, а це означає, що варто замислитися про покупку соковижималки. Саме цей пристрій допоможе отримати максимальну кількість вітамінів, мінералів та інших корисних речовин
Меню ідеального обіду
Дієтологи не перший рік намагаються скласти ідеальне меню, що дозволяє людині отримувати всі необхідні організму поживні речовини, довго відчувати себе ситим і притому залишатися струнким. І схоже, британським фахівцям вдалося вирішити цю складну задачу.
Свіжий номер газети «Домашня кулінарія» уже в продажу!
Передплатні індекси: 02004, 68339.