Свіжий, яскравий, цікавий з масою рецептів номер газети «Домашня кулінарія» уже в продажу!
Найчастіше споживають квітки цукіні, але можна і кабачка. Для того, аби згодом можна було скуштувати й плоди, збирають лише чоловічі квітки. Тому уважно придивіться до квітконіжки рослини: якщо там є зав’язь, тоді це жіноча квітка, її ліпше не зривати.
Салат зі смажених кабачків і печериць
Для цього слід вибирати абсолютно молоді кабачки, в яких ще не сформувалося насіння, а шкурка тонка і ніжна. Тоді їх можна не чистити
Холодні супи ідеально підійдуть для літньої спеки
Влітку замінити гарячі супи можна легкими холодними, які освіжать та допоможуть перенести спеку.
Фрикадельки: швидко і смачно
Зробити з кілограма м’яса два кілограми ласощів, які нітрохи не поступаються за смаком і ситності – це треба вміти
Секрети омлета
Відомо понад 200 рецептів приготування омлету. На озброєнні у кожної жінки є їх кілька, але як приготувати омлет правильно, знають не всі господині. Давайте ще раз спробуємо приготувати разом
Консервовані баклажани з помідорами
Така смакота чудова у вигляді закуски до м’ясних страв і з картопляним гарніром
Абрикоси в сиропі
Крім самостійних ласощів, консервовані абрикоси використовуються для начинки пирогів, прикрашання випічки або приготування десертів
«Секрет монашки»
Цей пляцок (торт) – рецепт польської святкової випічки. Він багатошаровий і обов’язково прямокутної форми
Квас житній
Квас – напій, який знімає втому, оздоровлює організм, покращує травлення і апетит, підвищує тонус. Приготувати його в домашніх умовах не потребує багато часу та вміння. Головне, щоб були свіжі дріжджі і житній хліб
Фруктова піца
З малини, смородини або ожини або інших ягід можна приготувати низькокалорійну холодну піцу
Купуйте газету «Домашня кулінарія» у кіосках або передплачуйте на своїй пошті по всій Україні!
Передплатний індекс: 68339.
