В Ужгороді вже продають весняні вітаміни

Черемша або цибуля ведмежа – смачна і цілюща лікарська рослина. Вона має багато назв, серед яких левурда, леверда, дикий часник. Червонокнижну черемшу багато хто з закарпатців широко застосовує у кулінарії. З неї і  печуть пироги, і додають у салати, і навіть заквашують.

А цими днями її вже можна було купити в Ужгороді.

Черемша взагалі вважається однією з перших весняних рослин.

Продавали її і біля пішохідного мосту, і на зеленому ринку на площі Корятовича.  За пучок просили 5 гривень.

Пан Іван привіз дари природи з Перечинщини. Запевнив, що рослина дуже багата на  вітаміни, які є особливо корисними зараз, після зими, що страви з черемші і смачні, і корисні.

«Розтерта  цибулина вбиває всі  мікроби, навіть туберкульозну паличку, – заявив чоловік. – Дружина застосовує її навіть у косметології, а ще – вона стимулює ріст волосся».

zakarpatpost.net