На Закарпатті зацвіли чортові ягоди

Цей унікальний кущ знають у нас із діда-прадіда. Із нього готують цілющі ліки під час застуди.

Колись закарпатці масово щоліта збирали бузину, заготовляли її цвіт на зиму.

Наразі вона розквітла в Ужгороді за ляльковим татом. А у Боздоському парку, де зараз проходить «Майсяфест», напій із неї продають по 10 гривень.

Чим же цікава ця рослина, яку називають чортовою ягодою?

Згідно з легендою, висадив її сам нечистий і що вона була свідком гріхопадіння Адама та Єви, вбивства Авеля та зрадництва Юди. Тому бузина, скоріш за все, є дуже давньою рослиною.

Ягода бузини — багате джерело харчових волокон, вітамінів  і також мінералів, таких як кальцій, залізо, марганець, селен і цинк.

Деякі види рослин використовують як лікарські рослини, деякі як джерело нектару, інші як засіб для боротьби з мишами.

Кажуть також, що напій із бузини сприяє довголіттю.

zakarpatpost.net