Бограч у хлібі, помідори, кабачки, баклажани, броколі, кукурудза запечені на грилі, скумбрія, форель і короп гарячого копчення, раки, шампіньйони на мангалі…
Місто гуляє, гостей пригощають найрізноманітнішими наїдками.
Скажімо, традиційний закарпатський бограч у хлібі раніше подавали лише в деяких ресторанах, а тепер його можна скуштувати прямісінько в центрі столиці Закарпаття, просто неба. Добре, що рівень місцевих фестивалів поступово підвищується.
Є на ярмарку і східні солодощі, і екзотичні чаї, і тайська локшина на вогні. Взагалі приготування цієї страви – це ціле видовище, вражаюче шоу. Готується вона за кілька хвилин, просто, але сам процес зачаровує.
Багатим є вибір і різних ковбас, серед яких – навіть із конини.
Крім того, виробник із Перечинщини пропонує цілу часничину колекцію продукції, серед якої і напої, і обереги від нечистої сили.
Що ще цікавого відбувається на Петрівському ярмарку ми розповімо згодом. Стежте за публікаціями.