ТОП-5 весняних рецептів салатів з редискою для закарпатських ґаздинь

[Total: 0    Average: 0/5]

Весна – пора вітамінів.

Зараз на ринках Закарпаття вже багато зеленини і королевою досі залишається редиска.

zakarpatpost.net зібрав ТОП-5 весняних рецептів салатів з редискою для закарпатських ґаздинь

Салат із редиски, огірка і зеленої цибулі класичний рецепт

Для всіма улюбленого салату потрібно:

2 невеликих огірки;
1 пучок редиски;
пучок зеленої цибулі, дрібно порубати;
сіль на смак.

Заправити олією, можна оливковою, або будь-якою іншою.

Салат з редиски, огірка та капусти

На 4-5 порцій потрібно: 2 невеликих огірка; 1/2 пучка редиски; 1,5 склянки нарізаної капусти; півпучка кропу, дрібно порубати; сіль на ваш смак.

Для заправки: можна використовувати оливкову олію; і додати 1 ч.л. винного оцту

Салат з редиски та авокадо

На 2-3 порції салату вам знадобляться наступні інгредієнти: 1/2 авокадо, почистити і дістати кісточку; 150 грамів замороженого горошку; 200-300 гр. салату Айсберг (це 1/2 невеликої головки) або будь-якого іншого; 6-7 редисок, порізати кружальцями; 1 ч.л. соку лимона або лайма; олія для щзаправки.

Салат з редиски з пекінською капустою

Відмінний освіжаючий салат, для тих хто любить смачно поїсти, але стежить за своєю фігурою.

Готуємо 4-6 порцій: 300 гр пекінської капусти; 2 апельсини, почистити від шкірки; 8-10 редисок, помити і порізати; 2 ст.л. апельсинового соку; 4 ст.л. соняшникової олії; сіль, перець на ваш смак.

Салат з редиски і зеленого горошку

На 4 порції салат потрібно підготувати: 15-20 невеликих редисок; 300-400 гр. листя салату (Айсберг, Латук або будь-якого іншого); 5-7 невеликих стебел зеленої цибулі; 4 ст.л. свіжого або замороженого зеленого горошку; олія для заправки; кріп або петрушка для прикраси.

zakarpatpost.net

Прокоментуй!
(Обов’язково)
(Обов’язково, не публікується)