Закарпатським господиням: салат «Орхідея»

Сьогодні в гостях zakarpatpost.net популярна закарпатська кулінарна газета «Домашня кулінарія».

Пропонуємо вам новий рецепт страви.

Салат «Орхідея»

Вам знадобиться:

шинка – 200 г

гриби солоні – 100 г

чіпси картопляні – 50 г

яйце – 2,5 шт.

морква по-корейськи – 100 г

сир твердий – 150 г

майонез – за смаком

Шинку з грибами нарізати дрібною соломкою, зварені яйця натерти на тертці (половинку жовтка залишити для прикраси). Моркву подрібнити.

На велику тарілку викласти спочатку моркву, на неї гриби, більшу частину чіпсів розім’яти в крихту, зверху на них викласти шинку, сир і в на самий верх викласти шар яєць. Кожен шар змащувати майонезом, в тому числі і верхній.

Прикрасити зверху натертим яєчним жовтком і чіпсами, сформувавши квіти.

Смачного вам із газетою «Домашня кулінарія»!

Передплатити газету «Домашня кулінарія» можна у кожному поштовому відділенні України або у свого листоноші.

Передплатний індекс: 68339.

Залишайтеся з нами та радуйте дітей, коханих, батьків та друзів неперевершеними стравами!

 zakarpatpost.net