Ви їли гурку по-закарпатськи із полуниці? Спробуйте і назавжди закохаєтеся у цю страву
Гурка може бути не лише із м’яса, але й із улюблених фруктів. Зараз вчені всього світу все більше наголошують на тому, що найбільш здоровими є саме страви, які людина споживає у сирому вигляді, без термічної обробки, із натуральних інгредієнтів.
- ⇒ Подавайте оголошення у газету «Закарпатські оголошення» ⇒ 050 222-50-50
Тож оскільки зараз сезон фруктів і ягід, можна приготувати дуже багато смачних і багатих на вітаміни страв.
Однією із них і пропонуємо вам порадувати себе та близьких людей.
У якості оболонки для гурки, візьмемо рисовий папір, який попередньо потрібно замочити на кілька хвилин, аби надати йому еластичності.
Наповнювачем же можуть бути будь-які смаколики, що є в холодильнику.
Ми взяли королеву столу – полуницю, до якої додали персик, банан, яфини (підсолодити можна медом).
Подається такий десерт із обліпиховим соусом, до якого для смаку можна додати цедру лимону, або апельсину.