Пиріжки практично з нічого всього за 20 хвилин! За 2 хвилини не залишиться жодного!
Марія з Хуста є постійною читачкою газети «Неділя Закарпатські новини» із першого номера.
Жінка читає усі рецепти, що публікуються на сторінках видання і зараз вирішила запропонувати кілька власних.
- Більше актуальних новин читай у газеті «Неділя Закарпатські новини»! Купи газету у кіоску або передплати на своїй пошті. Індекс: 09653
Готувати вона вміє неймовірно смачно і дуже любить куховарити, багато експериментує і вигадує нові страви.
Рецепт:
Борошно -500 г, вода – 300 мл, сіль, олія для змащування – 60-70 мл.
Начинка:
Картопля – 600 г, сир 150 г, масло – 60 г
Найпростіший рецепт! Буквально з води, борошна і солі виходять шикарні пиріжки, які смачні як в гарячому, так і в холодному вигляді.
Готуються дуже легко. Замішуємо м’яке тісто, ділимо на частини і кожну, розкачуємо діаметром в 15 см і складаємо один на одного, змащуючи маслом, залишаємо на кілька хвилин і до цього часу готуємо начинку. Відварену картоплю відварений змішуємо з сиром і маслом. Потім тісто розтягуємо, складаємо з краю і поміщаємо начинку, загортаємо в рулет і поміщаємо на деко, змащуємо збитим яйцем і в духовку на 25 – 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачного! Можна готувати і з будь-яким варенням, домашнім сиром (творогом), сирами твердих сортів.
Маса нових рецептів тільки у газеті «Домашня кулінарія»! Купи газету у кіоску або передплати на своїй пошті. Передплатний індекс: 68339.
