Обід на швидку руку. Вишукані томатні гнізда зі спагеті

[Total: 0    Average: 0/5]

Сьогодні в гостях zakarpatpost.net популярна закарпатська кулінарна газета «Домашня кулінарія».

Обкладинка свіжого номера газети «Домашня кулінарія»

Пропонуємо вам новий рецепт страви.

Томатні «гнізда» зі спагеті

Вам знадобиться:

спагеті – 400 г

свинина – 250 г

цибулина – 0,5 шт.

томатна паста – 250 г

часник – 5 зубчиків

панірувальні сухарі – 2 ст. ложки

орегано – 1 ч. ложка

базилік – 1 ч. ложка

олія, зелень, сіль

На олії обсмажити спочатку дрібно нарізаний часник, потім додати спеції, смажити їх протягом 1 хвилини. Після чого відразу ж додати томатну пасту і трохи її обсмажити.

Свинину разом з цибулею пропустити через м’ясорубку і злегка обсмажити. В кінці приготування підсмажений фарш злегка посолити.

Коли спагеті зваряться, злити з них воду, додати томатну піджарку і перемішати.

За допомогою виделки і ложки скрутити «гнізда» і викласти їх у форму для випічки кексів. Всередину кожного «гнізда» покласти трохи підсмаженого фаршу і посипати зверху панірувальними сухарями.

Запікати томатні «гнізда» з спагеті в духовці при +180оС протягом 20 хвилин. Готові «гнізда» викласти на тарілку і прикрасити зеленню.

Маса нових рецептів тільки у газеті «Домашня кулінарія»! Купи газету у кіоску або передплати на своїй пошті. Передплатний індекс: 68339.

zakarpatpost.net

Comments are closed.