На Закарпатті відкрили новий напрямок туризму — гастрономічний: гурманам пропонують навчитися готувати традиційну гуцульську страву
Таку можливість туристам надає затишний заклад “Schwaben Grill” , що знаходиться в Ужгороді.
- Живі історії, більше ексклюзивних новин читай тільки у газеті «Неділя Закарпатські новини». Купи газету у кіоску або передплати на своїй пошті. Індекс: 09653
Своїми руками вам запропонують приготувати традиційну закарпатську страву бограч- гуляш, пише tourinform.org.ua.
Умілий кулінар Едгар Петі розповідає про секрети приготування гуляшу і разом з туристами готуює цю смачну страву упродовж трьох годин.
А потім усі пригощаються гарячим бограчем.
Рецепт бограчу не є секретом, але технологія приготування у кожного з кращих майстрів є таємницею.
За 3 години туристи зможуть дізнатись про цікаві легенди та факти з кухні Закарпаття, щодо походження, назви, інгредієнтів, скуштувати та головне навчитись правильно визначати критерій якості, за яким має подаватись бограч- гуляш на стіл.
На приватному уроці від гостинного Едгара Петі ви почуєте декілька секретів та отримаєте цінні поради.
