«Май ліпші, чим білі!» В Ужгороді продають гливи-рядовки

[Total: 0    Average: 0/5]

Сезон грибів закінчується. У цьому році дарів лісів було досить багато.

  • Читай газету «ЯСНО»! Живи на ЯСНОму боці! Купи газету у кіоску або передплати на своїй пошті. Індекс: 76076

Зараз в Ужгороді на Корятовича ще продають білі, червоні та гливи.

Інформатор газети «Неділя Закарпатські новини» поцікавився гливами.

Жінка, що продає їх, каже, що то гливи-рядовки.

«Май добрі, чим білі! – нахвалює вона. – Хрумкі, ніжні. Я їх смажу, як відбивні і ми їмо їх із хлібом. Не вечеря, а насолода!»

Назбирала їх жінка в Оноківцях, каже, що вже закінчуються, тому радить купувати.

Цікавий факт: в Україні та країнах СНД немає достатньої культури споживання і визнання гливи. У Європі цей гриб, через його унікальних гастрономічних і цілющих якостей, коштує в 2-4 рази дорожче печериці. У нас же його ринкова вартість або порівнянна з ціною на печерицю, або навіть нижче.

zakarpatpost.net

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *