Ця ситна і смачна закуска просто зведе з розуму ваших гостей! Яйця в паніровці з сосисок

Сьогодні в гостях zakarpatpost.net популярна закарпатська кулінарна газета «Домашня кулінарія».

• Живі історії, більше ексклюзивних новин читай тільки у газеті «Неділя Закарпатські новини». Купи газету у кіоску або передплати на своїй пошті. Індекс: 09653

Пропонуємо новий рецепт страви.

• Вчені довели, що тимчасове голодування лікує і зміцнює імунітет

Яйця в паніровці з сосисок

Знадобиться:

свинячі сосиски – 400 г

куряче яйце – 6 шт.

цибуля – 1 шт.

спеції для приготування свинини – 1 ч. ложка

кумін – 1 ч. ложка

сухарі панірувальні – 6 ст. ложок

сіль, олія

Яйця відварити в солоній воді і почистити. Дрібно нарізати сосиски.  Нашаткувати цибулю.

Сосиски змішати з цибулею і спеціями. Отриманою сумішшю змастити поверхню кожного яйця. Обсипати їх панірувальними сухарями (для отримання більш щільної паніровки ці два пункти можна повторити двічі).

Смажити яйця в паніровці близько години у великій кількості олії. Якщо вирішите приготувати страву в духовці, кількість олії слід зменшити, а процес займе всього 20 хвилин.

Маса нових рецептів тільки у газеті «Домашня кулінарія»! Купи газету у кіоску або передплати на своїй пошті. Передплатний індекс: 68339.

zakarpatpost.net