Смачний суп пюре з горохом нут. Можна готувати під час посту

[Total: 1    Average: 5/5]

Складові:

  • Серденько, читай газету «ЯСНО»!

Нут – 1 стакан

Картопля – 4 шт

Морква – 3 шт

Гарбуз – 50 гр

Оливкова олія – 1 стол. л.

Кріп – 15 гр

Сіль за смаком

Петрушка – 15 гр

Приготування:

Звечора замочити один стаканчик сухого нуту, вранці відварити його до повної готовності, виходить близько двох склянок. Почистити картоплю, моркву та гарбуз, нарізати кубиками. Зварити все до повної готовності. Після чого за допомогою блендера, все подрібнити до стану пюре, посолити, додати перець за смаком, трохи оливкового масла. Варити суп потрібно близько десяти хвилин. Далі можна розлити по тарілках, прикрасити подрібненою  зеленню петрушки і кропу. Більше цікавих новин  та нових рецептів читай у газеті «ЯСНО». Купи газету у кіоску або передплати на своїй пошті. Індекс 76076 zakarpatpost.net

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *