Приємно здивуйте коханих незвичною яєчнею у болгарському перці

Зробіть рідним вишуканий сюрприз. Така страва матиме вражаючий вигляд і виходить дуже смачною. Всього одна деталь може змінити звичну яєчню і перетворити її на шедевр кулінарного мистецтва! Отже, продуктів потрібно небагато, головне можете дофантазувати і зробити яєчню ще більш незвичною.

• Золотце, читай газету «ЯСНО»!

Складові:

1 солодкий (Болгарський) перець,

4 яйця,

1 помідор,

сіль і перець за смаком, рослинне масло для смаження.

Гарнірувати будемо салатом з овочів і зелені.

Рецепт приготування яєчні:

Солодкий перець чистимо від насіння, нарізаємо кільцями 1,5 – 2 см заввишки. Помідор ріжемо тонкими пластинками. Сковорідку розігріваємо, змащуємо олією. Викладаємо кільця перцю, в кожне кільце по ставимо по шматочку помідора  томата і розбиваємо по одному яйцю. Солимо, перчимо, накриваємо кришкою і готуємо на середньому вогні 5-8 хвилин в залежності від того, потрібен вам рідкий жовток або густий. Усе! Шалено красива яєчня готова. Подаємо з салатом з огірків, помідорів і зелені або просто так. Смачного! Більше смачних рецептів читай у газеті «ЯСНО». Купи газету у кіоску або передплати на своїй пошті. Індекс 76076 zakarpatpost.net