На Закарпатті цвіте кульбаба. Рослина дуже поширена і знайома абсолютно всім. Але не всі знають, що колись кульбаба була звичною їжею для людей. Найчастіше це робили китайці та племена, що жили на території Америки.
- Рекламуйся у газеті «Закарпатські оголошення»! Тел. 050 222 50 50
Завдяки цінним речовинам, що містяться в цій рослині, кульбаба з успіхом застосовується для лікування атеросклерозу, цукрового діабету і як додатковий засіб при лікуванні анемії, недокрів’ї, при укусах отруйних комах для лікування захворювань шкіри і навіть при видаленні бородавок.
В Італії досі кульбаби продаються як на ринках, так і в супермаркетах. Італійці використовують їх в якості інгредієнта для різних страв.
Коріння деяких видів кульбаб містять каучук, тому ці види колись розводилися з метою виробництва гуми. Потім їх витіснили каучукові дерева, але зараз ведуться розробки по виробництву гуми з соку кульбаб.
Оскільки бутони кульбаби відкриваються о 6-й годині ранку, а закриваються о 10-й, її можна використати для створення квіткового годинника, що й зробив свого часу Карл Лінней. До того ж кульбаба — непоганий барометр: на дощ її бутони закриваються. У негоду вони зовсім не відкриваються.
Закарпатці ж зазвичай використовують кульбабу для виготовлення квіткового меду. Принаймні раніше жінки його варили досить часто. Більше ексклюзивних закарпатських новин читай у газеті «Закарпатські оголошення». ЗакарпатПост