Ароматна картопля з хрусткою скоринкою — закохуються всі без винятку

Картопля виходить з хрусткою скоринкою і м’якою всередині.

Складові:

    Картопля — 800 г

    Сир пармезан — 15-20 г

    Сіль і чорний перець — за смаком

    Паприка — ½ ч. л.

    Часник сушений — ½ ч. л.

    Чебрець — 1 ч. л.

    Базилік сушений — ½ ч. л.

    Петрушка

Приготування:

    Очищену картоплю нарізаємо кубиками, промиваємо в холодній воді і обсмажуємо на рослинній олії до утворення рум’яної скоринки. В кінці приготування солимо і перчимо, посипаємо спеціями. Перемішуємо.

    Викладаємо у форму і посипаємо тертим сиром.

    Запікаємо при 180 С протягом 5 хвилин.

    Подаємо посипавши зеленню.

Більше рецептів читай у газеті ЯСНО

ЗакарпатПост

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *