Про це повідомляє Колочавська територіальна громада на своїй сторінці у соцмережі.
Карпатський мед стане офіційним брендомМіністерство розвитку економіки України у 2021 році планує зареєструвати 10 географічних зазначень, серед яких і «Карпатський мед». Знак географічного зазначення свідчить про високу якість, довгу традицію виробництва і особливий зв’язок з територією, де виготовляють продукт. Після реєстрації, бренд «Карпатський мед» зможуть використовувати тільки пасічники, які збирають цей продукт у гірській місцевості Закарпатської, Чернівецької, Львівської та Івано-Франківської областей.У чому ж полягає унікальність справжнього карпатського меду? Карпатський мед – природній продукт, що має оздоровчий та лікувальний ефект, додає сил, підвищує імунітет, сприяє омолодженню організму. Це один із продуктів українського експорту, який успішно конкурує на світовому ринку. Найкориснішим вважається мед, зібраний в одному регіоні, а мед зібраний у горах цінується більше, ніж рівнинний. Це можна пояснити тим, що у високогір’ї мед важче добувати, а вміст вітамінів при цьому значно вищий, ніж в інших сортах. Справжній карпатський мед збирає лише карпатська бджола – «карпатка». Вона відрізняється високою продуктивністю, адже їй доводиться облітати великі території. Одна сім’я карпатської бджоли за один сезон може принести 50 кілограмів меду. Асоціація ЄВРОРЕГІОН “КАРПАТИ – УКРАЇНА” активно працює над промоцією традицій бджільництва та створенням цілісних підходів до збереження місцевої аборигенної карпатської бджоли. Зокрема, ключовими заходами проєкту «Карпатська бджола – спільні заходи із збереження унікальної природної спадщини в українсько-польському прикордонні» є 2 науково-моніторингові експедиції до високогірних пасік Карпатського регіону, створення 2-х відкритих постійно діючих виставок, присвячених історії бджільництва в Карпатах, Карпатський фестиваль меду в с. Колочава, розробка туристичних маршрутів «Карпатські медові стежки» та ще багато цікавого. Тішимось, що визнання карпатського меду, як бренду – це ще одна можливість популяризувати унікальні традиції бджільництва гірських територій та з гордістю заявити на весь світ про наш якісний Карпатський продукт.
