Що означає в закарпатської ґаздині, якщо тріскається паска
На Закарпатті існує дуже багато традицій, які досі пам’ятають у селах. Із Великоднем пов’язано чи не найбільше з них. Цю
Читати далі...На Закарпатті існує дуже багато традицій, які досі пам’ятають у селах. Із Великоднем пов’язано чи не найбільше з них. Цю
Читати далі...Страви з грибами можна їсти всім – веганам, під час посту, кожного дня просто тому, що це смачно. А котлети
Читати далі...Чудова холодна закуска, яка підійде як для повсякденного, так і святкового столу. З приготуванням цієї страви впорається навіть той, хто
Читати далі...Рецепт шоколадних сінабонів насправді дуже простий. Сінабони – це м’які та солодкі булочки у вигляді равликів, наповнені цукром та меленою
Читати далі...Суп чаудер – належить до групи наваристих супів з додаванням молока чи вершків. Загалом, якихось вкрай важливих правил приготування супу
Читати далі...В Ужгороді 16-17 березня проведуть закарпатський фест млинців «Палачінта-2024». Фестиваль працюватиме з 10.00 до 19.00 на Набережній Незалежності, 6, повідомляє
Читати далі...Дослідник правдивої закарпатської кухні Владислав Товтин пропонує вашій увазі традиційну страву – ріпляний токан, яку готували на території села Річка,
Читати далі...Обсмажена цибуля використовується в багатьох стравах, оскільки допомагає значно покращити їхній смак. Для чого додають соду під час смаження цибулі?
Читати далі...Хаш – найдавніша вірменська страва. Це рідка гаряча страва, одна з страв, що набула поширення по всьому Кавказу і Закавказзю,
Читати далі...Не знаєте, що приготувати на обід чи вечерю? Тоді закарпатські слимбаки з м’ясом – це саме те, що ви шукали!
Читати далі...