Липовий лимонад заспокоїть нерви та нормалізує тиск
Майже всі ми хоч один раз пробували смачний і корисний липовий чай, але суцвіття липи використовують не тільки для відварів. Досвідчені господині здавна роблять на їх основі цілющий липовий лимонад. Напій допомагає перенести виснажливу літню спеку, заповнює запас вітамінів, тонізує, втамовує спрагу, заспокоює і позбавляє від головного болю.
Для приготування прохолодного напою Вам знадобиться: 2 жмені липового цвіту, 1 лимон, 2-3 ст. ложки меду, 3 л води і листя м’яти (за бажанням).
Висушені в тіні квітки липи (під прямими сонячними променями сушити цвіт не рекомендується, бо в цьому випадку швидко випаровуються цінні ефірні олії) покладіть у трилітрову банку. Додайте мед та нарізаний на кружечки лимон зі шкіркою. За бажання можна додати гілочку м’яти, меліси чи інші трави. Перемішайте, накрийте банку натуральною тканиною і помістіть на 6-8 годин в сонячне місце. Для більш інтенсивного смаку можна почекати добу. Витягніть лимон, відіжміть, процідіть лимонад через сито і пийте на здоров’я!
Нагадаємо читачам газети «ПОРАДИ», що липа – одна з небагатьох рослин, що містять фітогормони, близькі до жіночих статевих гормонів. Не дарма наші предки ототожнювали це дерево з богинею любові та краси Ладою. Жінкам після 45 років ендокринологи радять хоча б раз на півроку пропити курс настою з липового цвіту. Це допомагає уповільнити процеси старіння, омолодити організм і уникнути малоприємних симптомів менопаузи.
А глікозиди в липовому цвіті мають потогінну дію, що робить напої з липи незамінними при застуді. Окрім того, липовий цвіт допомагає виводити з організму надлишкову рідину, що допомагає при ниркових захворюваннях, а в деяких випадках сприяє схудненню.
Липовий цвіт сприяє розрідженню крові, є потужним антиоксидантом і знижує рівень холестерину. Настоянка з суцвіть липи має властивість посилювати секрецію жовчі й шлункового соку. Також солодкий запах липи заспокоює, допомагає пом’якшити стрес і зменшує апетит, що успішно використовується в ряді сучасних дієт.
Протипоказань в освіжальних напоїв із липовим цвітом практично немає, але через сечогінні й потогінні властивості їх з обережністю варто приймати людям з хворим серцем і майбутнім мамам.
