Смачний суп чаудер з грибами

Суп чаудер – належить до групи наваристих супів з додаванням молока чи вершків. Загалом, якихось вкрай важливих правил приготування супу

Читати далі...

В Ужгороді відбудеться фестиваль млинців «Палачінта-2024»

В Ужгороді 16-17 березня проведуть закарпатський фест млинців «Палачінта-2024». Фестиваль працюватиме з 10.00 до 19.00 на Набережній Незалежності, 6, повідомляє

Читати далі...

Неймовірно смачний рецепт закарпатського ріпляного токану

Дослідник правдивої закарпатської кухні Владислав Товтин пропонує вашій увазі традиційну страву – ріпляний токан, яку готували на території села Річка,

Читати далі...

Для чого додають соду під час смаження цибулі: корисна хитрість

Обсмажена цибуля використовується в багатьох стравах, оскільки допомагає значно покращити їхній смак. Для чого додають соду під час смаження цибулі?

Читати далі...

Готуємо найдавнішу вірменську страву Хаш

Хаш – найдавніша вірменська страва. Це рідка гаряча страва, одна з страв, що набула поширення по всьому Кавказу і Закавказзю,

Читати далі...

Смачний рецепт закарпатських слимбаків з м’ясом

Не знаєте, що приготувати на обід чи вечерю? Тоді закарпатські слимбаки з м’ясом – це саме те, що ви шукали!

Читати далі...

Рецепт легендарного торта «Чарівниця»

Цей торт ще кілька десятиліть тому був одним із найпопулярніших, його смак точно пам’ятають люди старшого віку. Готується він легко

Читати далі...

Готуємо смачні вареники з сиром та броколі

Якщо ви любите вареники, то варто спробувати щось незвичайне. Майже пюреподібна начинка припаде до смаку шанувальникам зеленої броколі та солонуватої

Читати далі...

Маринована бринза з маслинами: простий рецепт оригінальної закуски

Маринована бринза – це пікантна закуска, яка урізноманітнить будь-яку страву, салати, бутерброди, а також ідеально підійде до келиху вина. Для

Читати далі...

Готуємо смачний сегединський гуляш

Сегединський гуляш – страва чесько-словацької кухні. Відповідно ідеальним гарніром до нього є не що інше, як національна гастрономічна коштновність обох

Читати далі...