Цікаве новорічне меню. Сирні «Мандарини» – гості будуть вражені!
Оновлена і надзвичайно популярна на Закарпатті газета «Домашня кулінарія» продовжує вражати читачів абсолютно новими цікавими, легкими у приготуванні і надзвичайно смачними рецептами.
- Кулінарні секрети знаходь у газеті «Домашея кулінарія»!
![](https://zakarpatpost.net/wp-content/uploads/2019/12/ДК.jpg)
Який же Новий рік без мандаринів, а рік Щура – без сирної закуски?
Знадобиться:
200 г плавленого сиру
12 г часнику
14 г майонезу
50-70 г оливок без кісточок
25-30 г меленої паприки
листочки базиліка або орегано для прикраси
Плавлений сир натерти на дрібній тертці. Щоб зробити це було простіше, його на півгодини потрібно покласти в морозильну камеру. Додати до сиру продавлений через прес часник і майонез. Класти більше майонезу, ніж вказано в рецепті, не потрібно – кульки повинні тримати форму.
Чайною ложкою набирати сирну масу і формувати її навколо оливки у вигляді кульки-мандаринки. Після цього акуратно обваляти заготовки в меленій паприці.
За допомогою зубочистки зробити в сирних кульках проколи, в які вставити листики пряної зелені.
Перед подачею закуску обов’язково на півгодини слід поставити в холодильник, а замість оливок можна використовувати помідори чері або курагу.
Оригінальні, смачні та прості рецепти тільки у газеті «Домашня кулінарія»!
Купи газету у кіоску або передплати на своїй пошті
Передплатний індекс 68339