В Ужгороді продається екзотична актинідія. Що це за ягода і скільки за неї просять
В Ужгороді на ринку на Корятовича дуже велике розмаїття продуктів. Є там і багато екзотичних фруктів та овочів. ЗакарпатПост продовжує знайомити читачів із незвичними натуральними смаколиками.
Зокрема, продається актинідія – тропічна американська ягода.
Просять 100 гривень за кілограм.
Актинідія росте на деревах, які є ліанами. До нас завозять із Південної Америки, але батьківщиною вважається Південна Азія.
Продукт неймовірно корисний! Плоди актинідії є дієтичними, їх називають справжніми вітамінними бомбами. За вмістом вітаміну С вони поступаються тільки шипшині. Місять у собі і фруктозу, і залізо, і цілий комплекс вітамінів, є солодкими та смачними.
Смак ягід актинідії мало відрізняється від ківі — відмінності лише в ароматі.
Найбільш корисно їсти сирі фрукти. Та у щоденному споживанні, ягоди використовують для приготування фруктових солодких салатів, начинок для випічки, додають в страви замість лимона, готують десерти, киселі, желе тощо.
