Які головні вітаміни мають бути у вашому осінньому раціоні
Медики вважають, що вітаміни особливо потрібні організму восени, щоб зменшити вірогідність депресії, а також підготуватися до періоду епідемій простудних захворювань.
На жаль, свіжі ягоди, овочі та фрукти і зелень, з’їдені за літо, мало допоможуть нам при наближенні зими. Не багато вітамінів мають властивість накопичуватися, тому восени (як і навесні) добре пропити курс вітамінних комплексів, пише Укрінформ.
Щоб успішно протистояти різним інфекціям або скоротити період одужання від простуди, потрібно приймати вітаміни А, В6, С та Е. Вони укріплюють імунітет як у дітей, так і в дорослих. Але ще краще, якщо у вас є можливість отримувати вітаміни не з фармацевтичної продукції, а прямо з грядки або з нещодавніх заготовок.
Багатою на природні джерела вітаміну А є морква.
Вітаміну В6 – картопля, квасоля та інші бобові.
Вітаміну С – солодкий перець і квашена капуста.
Вітаміну Е – різні рослинні олії (оливкова, соняшникова, кукурудзяна, лляна, мигдальна тощо).
