На Синевирському перевалі Москаль готував сир і проводжав отари

Після дворічної перерви у Міжгірському районі у неділю, 29 травня, відбулося традиційне свято «Проводи отар на полонину».

Урочистості розпочалися в центрі селища Міжгір’я ходою святкової колони під звуки троїстих музик у супроводі танцювальних колективів. Головне ж дійство відбулося на Синевирському перевалі в урочищі Кам’янка.

Відкрив свято голова Закарпатської ОДА Геннадій Москаль. Він побажав вівчарям гарного полонинського літа, повернутися зі смачною бринзою.

Найкращі вівчарі району отримали з рук керівника краю відзнаки за сумлінну працю. Геннадій Москаль запалив і вівчарську ватру – на вдачу та щасливе літування.

Долучився голова ОДА і до процесу виготовлення сиру з овечого молока.

— Як виготовляти сир – знаю з дитинства. Якщо треба, можу і вівцю подоїти, – зізнався Геннадій Москаль.
Під час свята всі охочі могли посмакувати вівчарськими делікатесами та долучитися до конкурсу з приготування сиру, вурди та бринзи. Гостей розважали запальними танцями, цікавими змаганнями, виступами троїстих музик та кращих художніх колективів району.

На літування отари овець традиційно відправляють на полонини у всіх гірських районах Закарпаття. Повернуться тварини з вівчарями лише восени з першими морозами.

Прес-служба Закарпатської ОДА