Які горіхи найбільш корисні
У волоських горіхах міститься велика кількість антиоксидантів.
Лікарі розповіли, які горіхи є найкориснішими. Під час різноманітних досліджень вчені вивчили склад грецького, бразильського, лісового горіхів, мигдалю, фісташок і арахісу, пише РБК «Україна».
З’ясувалося, що чемпіоном за вмістом антиоксидантів є волоський горіх, причому самі антиоксиданти – набагато більш високої якості, ніж в інших горіхах. Ці елементи чудово захищають організм від шкідливих хімічних речовин, які можуть призводити до різних захворювань, і гальмують процеси старіння
На думку вчених, не всі знають про користь волоських горіхів, до того ж, багато хто боїться видужати. Однак дослідники запевняють, що в горіхах містяться корисні полінасичені жири, а не мононасичені, які призводять до закупорки судин. Крім того, горіхи не призводять до набору зайвої ваги: через високу поживність горіхів насичення відбувається швидше, без переїдання.
