Індекс борщу: овочі минулоріч подорожчали на 37%, м’ясо – на 36%
Ціни на овочі з борщового набору на українському ринку за рік зросли в середньому на 37%, випередивши зростання ціни на м’ясо, яка збільшилася на 36%. Про це повідомив директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
> Вподобайте сторінку закарпатської газети «НЕДІЛЯ»
“Ціни на овочі з борщового набору за останні десять днів грудня, крім цибулі, додали від 4 до 8% і показали сукупно зростання вартості овочевого кошика за 2017 на 37%, тоді як м’ясо додало 36%”, – написав він.
За даними експерта, абсолютним лідером по зростанню ціни серед продуктів став буряк, який подорожчав в минулому році на 73%. Лідером м’ясного кошика стало сало, яке виросло в ціні за підсумками року на 67%.
Дорошенко привів динаміку вартості так званого овочевого кошика українців, який включає в себе по кілограму картоплі, капусти, моркви, буряків та цибулі. Так, згідно з його розрахунками, станом на початок січня його вартість становила 29 гривень, тоді як на аналогічну дату минулого року цей показник становив 21,1 гривні.