Квітка кохання вкрила сади Закарпаття
Вулиці Закарпаття квітують. Уже кілька тижнів, як різнобарвними кольорами мешканців області радує гібіскус.
Найбільше він приваблює туристів та митців. Часто від липня аж до перших морозів до нас з’їжджаються майстри пензля, аби увічнити чарівні бутони на тлі унікальної архітектури Ужгорода.
До нашого краю гігіскус потрапив при чехах. Саме вони озеленяли Закарпаття і навіть донині вважаються одними з кращих ландшафтних дизайнерів у світі. Також у 20-30-х роках минулого сторіччя до міста потрапили сакури та магнолії.
Ця гарна вічнозелена рослина з сімейства мальв, найближчий родич кімнатної китайської троянди.
Цікаво, що гібіскус не лише гарний, але й наділений унікальними лікарськими властивостями. Зокрема, флавоноїди, що містяться у квітах, допомагають очищенню організму, виводять непотрібні продукти обміну.
Майже вся рослина, крім кореня, використовується в їжу. Свіже листя додають в салати, тушкують з м’ясом, насіння підсмажують і використовують для приготування супів.
До речі, гібіскус є національною квіткою Малайзії, одним із символів країни, його навіть зображено на монетах, а китайці називають його квіткою кохання і дівчата прикрашають ним волосся.
