Приготувавши полуничний борщ на качиному бульйоні, ви приголомшите рідних божественним смаком
Оновлена і надзвичайно популярна на Закарпатті газета «Домашня кулінарія» продовжує вражати читачів абсолютно новими цікавими, легкими у приготуванні і надзвичайно смачними рецептами.
Сьогодні ми пропонуємо вам разом приготувати нову для закарпатців страву – полуничний борщ. Популярний такий борщ на Полтавщині, там господині охоче діляться секретами приготування 20 видів борщу з полуницею. Місцеві переконують, що готували борщ із полуниці ще їхні бабусі, однак сучасні страви більш вишукані і готуються швидше.
- Більше цікавих новин читайте у газеті «Неділя Закарпатські новини»! Купуйте газету у кіосках Закарпаття!
Олена Щербань каже, що «Аромат ягоди та хрускіт капусти у полуничному борщі – просто божественне поєднання». На смак він кисло-солоний. За словами жінки, полуниця надає борщу не тільки червоного забарвлення, але й цікавого смаку.
Полуничний борщ виходить неймовірного пурпурного кольору, дуже красивий і ароматний.
А який ще борщ можна приготувати з несподіваних комбінацій продуктів? Рецепт полуничного борщу і ще маса цікавих оригінальних доступних страв читайте ексклюзивно у газеті «Неділя Закарпатські новини». Свіжий номер у продажу із 6 вересня.
