Лаваш з плавленим сиром. Швидко і дешево, а результат перевершить всі очікування!

Складові:

• Серденько, читай газету «ЯСНО»!

Лаваш тонкий – 1 шт

Огірки – 200 гр

Плавлений сир – 200 гр

Яйця – 2 шт

Майонез – 3 ст. л.

Часник – 4 зубчики

Кріп – 10 гр

Приготування:

Готуємо необхідні продукти: огірок і зелень помити і обсушити, а яйця відварити і почистити. До майонезу через прес видавлюємо часник. Плавлений сир викладаємо до майонезу з часником і розминаємо виделкою, можна натерти на тертці, якщо хочете. Можна взяти 2 види плавленого сиру – в лоточках і звичайний типу “Дружба”. Огірок ріжемо тонкими пластинками, щоб лаваш надалі добре загорнувся. Кріп дрібно нарізаємо. Яйця натираємо на крупній тертці. На стіл кладемо килимок, зверху розстеляємо харчову плівку. Лаваш розрізаємо на 2 частини, якщо він великий і викладаємо на плівку. Змащуємо сумішшю з плавленого сиру і часнику з майонезом. Посипаємо половиною тертих яєць і не щільно викладаємо нарізані огірки. Накриваємо зверху другою половиною лаваша і знову змащуємо сумішшю з плавленого сиру. Посипаємо тертим яйцем і нарізаним кропом. Скручуємо лаваш в рулет якомога тугіше – щоб начинка при нарізці не випадала. Залишаємо в холодильнику мінімум на 1 годину, а можна і довше – лаваш розм’якшиться і його буде легко нарізати. Дістаємо з холодильника і нарізаємо! Ось і все – наша закуска готова. Більше цікавих новин  та нових рецептів читай у газеті «ЯСНО». Купи газету у кіоску або передплати на своїй пошті. Індекс 76076 zakarpatpost.net