Чому рослинне молоко – вітамінне диво природи

Сьогоднішнім гостем газети «ЯСНО» є сироїд з Ужгорода Олег Блажівський. І говорили ми з ним про те, чи дорого бути вегетаріанцем, чи корисним є молоко і чим його можна замінити, які солодощі варто вживати, а від яких краще відмовитись та багато про що інше.

• Серденько, читай газету «ЯСНО»!

– Розкажіть про рослинне молоко. Чим воно корисне?

– Видів рослинного молока є багато. Дуже смачним є з горіхів кеш’ю, до нього навіть мед не потрібно додавати. Або мигдальне. Утім молоко можна зробити із будь-яких горіхів. Також корисними є кунжутне, конопляне, макове молоко. Хтось робить вівсяне або гречане. На українському ринку вже є навіть декілька великих виробників, які виготовляють гречане та вівсяне молоко. Із-за кордону до нас привозять кокосове молоко. Найсмачнішими, як на мене, є макове, кунжутне і конопляне. Крім того, макове є просто вмістилищем кальцію, який в рази перевищує його вміст у коров’ячому.

Більше прочитай у газеті «ЯСНО». Купи газету зараз! ЗакарпатПост