Найкраща форель – запечена
Читайте у новому номері газети «Домашня кулінарія»
При приготуванні форелі існує головне правило: м’ясо цієї риби настільки самодостатнє, що не потрібно ніяких особливих доповнень і кулінарних хитрощів. Тому, стверджують гурмани, чим простіший рецепт, тим смачніша страва. Найкраще тому підтвердження – запечена чи засмажена форель. Прості рецепти приготування цієї царської риби шукайте у черговому випуску газети «Домашня кулінарія».
На сторінках щомісячника також знайдете цікаві ідеї для вечері (як приготувати курку з чорносливом та різні начинки до печеної картоплі), рецепти смачних салатів (наприклад, із телятини та маринованих огірків), страв із м’яса (тефтелів у томатному соусі, курячих гомілок у маринаді із пивом), закарпатських солодощів тощо. Корисно буде також дізнатися як зберегти сирокопчену ковбасу, що таке Е на етикетках та як приготувати здоровий і поживний сніданок для відмінника.
Передплатні індекси газети «Домашня кулінарія»:
по всій Україні – 68339
по Закарпаттю – 02004