На проспекті в Ужгороді цвіте їстівний каштан
В Україні їстівний каштан росте лише в Закарпатті та в Прикарпатті, а от найбільші врожаї збирають саме у нас, зокрема, в: Берегівському, Виноградівському, Хустському, Іршавському, Ужгородському, Великоберезнянському та Воловецькому районах.
В окремих населених пунктах краю каштани називають ґестині – від угорського «gesztenye», а в багатьох країнах Європи дерева їстівного каштану відомі, як хлібні. У Франції, Італії, Австрії, Іспанії, та Швейцарії навіть проводяться каштанові фестивалі.
Восени на ринках області делікатесний продукт продають цілими мішками, як картоплю. Якісні каштани блискучі і не тонуть у воді.
Саме так перевіряють їх справжні поціновувачі.
А поки що каштани тільки цвітуть. В Ужгороді красою одного з них можна помилуватися на проспекті Свободи.
