За скільки в Ужгороді можна купити «чорне золото Карпат»?
Диво-ягода, яку закарпатці справедливо називають домашньою аптекою вже з’явилася на ринках області.
Сьогодні на Корятовича в Ужгороді яфини продавали по 30 гривень за півлітрову банку.
Продавець пані Марія з Перечинщини розповідала журналісту zakarpatpost.net, що назбирала чорні плоди під полониною Руна.
«Із-за холодної пізньої весни у цьому році врожай досить слабий. Торік вродило краще, та й купують яфини не надто активно», – зазначила жінка.
Дійсно багато хто з містян хотів придбати дари лісів, але ціна влаштовувала далеко не всіх.
Як раніше повідомляв zakarpatpost.net, днями яфини можна було купити по 50 гривень за півлітра.
Отже, тішить, що ціна поступово стає доступнішою.
Тим часом нещодавно журналіст zakarpatpost.net побував на Тячівщині, і як його запевнили місцеві мешканці, незабаром почнеться сезон яфин на полонинах Красна та Апецька.
Саме звідти вже скоро ягоди приїдуть до Ужгорода… і не тільки.
Оскільки весна там наступає пізніше, плоди яфин не померзли, навпаки, поступово дозрівають і наливаються карпатськими пахощами.
Слід зазначити, що яфини корисні для покращення пам’яті, зміцнюють зір, нервову систему, імунітет, містять цілий комплекс вітамінів, дубильні речовини, органічні кислоти, ефірну олію, глюкозу, сахарозу та фруктозу, а також магній, натрій, залізо, фосфор, калій і навіть інсулін.
Цікаво, що закарпатські яфини продають навіть у супермаркетах Лондона.