Не топчіть закарпатських равликів, вони корисні
Комусь делікатес, а комусь – шкідник. Останнім часом довкола равликів точиться багато розмов. Нещодавно у селі Раково, що на Перечинщині, відбулися навіть перші в Україні равликові перегони.
Утім в Ужгороді є свої равлики. Найбільше їх у Боздоському паку та вздовж набережних, де вологий ґрунт і неподалік – вода.
На закарпатських слимаків перехожі не надто пильнують, а врятуватися від людських ніг вони не встигають. Тому багатьох із них просто розчавлюють через необережність.
У той же час у нашій області діють навіть равликові ферми, де їх розводять для продажу.
Минулоріч Україна експортувала 380 тонн равликів, — в чотири з половиною рази більше, ніж традиційного сала.
Крім того, дехто з закарпатців утримує вдома цих унікальних слимаків із косметичною метою. Слиз, що вони виділяють, омолоджує шкіру, допомагає розгладжувати зморшки, а ще – знищує бородавки.
Тому бережіть равликів, вони надзвичайно корисні.
