Дотримуйтесь цих простих порад і ви зберете просто фантастичний урожай цибулі
У кожного городника – свої методи. Є вони і в Олени Сличко із Воловеччини, що на Закарпатті
- Більше цікавих новин читайте у газеті «Неділя Закарпатські новини»! Купуйте газету у кіосках Закарпаття!
Багато господарів, зібравши з грядок цибулю, особливо не замислюються, куди її скласти на зиму. Ми, наприклад, засипаємо урожай в дерев’яні ящики і тримаємо їх під ліжком. Захотілося цибульки – висунули ящик, дістали, засунули назад. І ніяких турбот! – пише популярна на Закарпатті газета «Господарські поради».
Однак найпростіший спосіб – далеко не єдиний. Цей всіма улюблений овоч можна зберігати також в кошиках, сітках, мішках із тканини, багато хто використовує капронові панчохи. А ось Олена, яка живе в своєму будинку, вважає за краще плести з цибулі коси і розвішувати їх на стінах.
Тим, хто не звик так чинити, це може здатися хитрою справою. Насправді ж все дуже просто. Головне – залишити у кожної цибулини хвостик довжиною в кілька сантиметрів. Процес плетіння починається з того, що ви обмотуєте хвостики двох цибулинок між собою, потім «садите» цю парочку на мотузку, до якої знизу прикріплена невелика горизонтальна паличка. На першу пару цибулинок ви садите другу, але так, щоб вони розташовувалися перпендикулярно одна одній.
Олені Сличко це заняття дуже подобається. Правда, за її словами, іноді на цибулю нападає хвороба, і вона починає гнити прямо в косах. Але тут, очевидно, спосіб зберігання ні до чого – вся справа в хворобах, які вражають овочі ще в період вегетації.
Звичайно, коси органічніше виглядають в приватному будинку. Але якщо у когось із містян знайдеться в квартирі відповідний закуток, чому б не прикрасити його подібним чином?
Поради зі зберігання цибулі від Олени Сличко
Зібрану цибулю необхідно добре просушити.
Цибулеві коси слід розвішувати виключно на внутрішніх стінах будинку, що відгороджують одне приміщення від іншого. Зовнішні стіни, повернуті до вулиці, для цієї мети не підходять – вони занадто холодні.
Треба періодично переглядати коси і видаляти гнилі цибулини.
Цибулини, що проростають, також слід видаляти з плетіння, поміщаючи в горщик із землею або баночку з водою. В результаті вже взимку або ранньою весною у вас буде апетитна і корисна зелень.
