На Закарпатті запрацювала ферма з вирощування грибів шиїтаке
В селі Концово Ужгородського району на Закарпатті запрацювала грибна ферма Nature Green (NG), де вирощують гриби шиїтаке.
- Більше актуальних новин читай у газеті «Неділя Закарпатські новини»! Купи газету у кіоску або передплати на своїй пошті. Індекс: 09653
Про це повідомляє freshplaza.com
«NG нарешті відкриває свої двері для бізнесу після двох років планування, будівництва, розвитку та забезпечення стабільної якості врожаю» — йдеться у повідомленні.
Зазначається, що для вирощування грибів на фермі використовують лише органічні компоненти. Вирощені гриби планують реалізовувати як на місцевому, так і на міжнародному ринках.
Окрім шиїтаке, на фермі планують вирощувати також гриби Пом Пом (лев’яча грива), шімеджі, ерінги та інші екзотичні гриби. Передбачається, що ферма вироблятиме понад 200 тонн шиїтаке щомісяця.
