В Ужгороді продають консервовані клешні крабів. А хочете приготувати їх самі? Простіше простого!

В Ужгороді можна купити найрізноманітніші сорти риби та морепродуктів. Зараз уже продають навіть консервовані клешні крабів.

• Читай закарпатські новини у газеті «Закарпатські оголошення»

А хочете приготувати їх самі? Як це робиться? Простіше простого! Сире м’ясо дістають з клешні, промивають і укладають в банки, які до цього були ретельно вимиті і пройшли процедуру стерилізації. Накривають кришкою і ставлять стерилізувати. Це роблять у 2 прийоми: перший раз – 1,5 години, потім дають охолонути і стерилізують ще годину. Закручують кришкою, дають охолонути і відправляють на зберігання в холод. Це буде прекрасними самостійним ласощами і відмінною добавкою в будь-який морський салат.  Більше новин про Уєгород і область читай у газеті «Закарпатські оголошення»! Купи газету у кіоску або передплати на своїй пошті. Індекс 23375. zakarpatpost.net