Апетитна індичка з ананасами. Просто тане у роті!

Таку страву можна приготувати як на звичайну сімейну вечерю, так і подати на святковий стіл

• Рекламуйся у газеті «Закарпатські оголошення»! Тел. 050 222 50 50

Знадобиться:

500 г індички

250 г ананаса

100 г твердого сиру

100 г печериць

1 цибулина

1 ст. ложка олії

сіль, перець, спеції

Грудку індички нарізати порційними шматочками 3-4 см завтовшки. Кожен добре відбити кухонним молотком, посолити, поперчити і натерти спеціями за смаком.

Печериці нарізати тонкими пластинами. Цибулю почистити і нарізати кільцями. Сир натерти на середній тертці. Ананаси нарізати кільцями.

Шматочки філе перекласти на змащене маслом деко або пергаментний папір. Зверху на м’ясо викласти гриби, потім цибулю і кружечки ананаса.

Рясно посипати все тертим сиром і відправити запікатися на 25 хвилин при +180°С.

Повний текст читай у газеті «Закарпатські оголошення» згодом. Купи газету у кіоску або передплати на своїй пошті. Індекс 23375. zakarpatpost.net