Для чого закарпатські винороби окроплюють землю вином
Традиційно в День святого Мартина, Мукачівський міський голова Андрій Балога зустрівся з виноградарями та виноробами громади.
На зустрічі були присутні голова Асоціації виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття Олександр Гарновдій, голова громадської організації «Спілка виноробів Мукачівського регіону» Іван Паук, а також неодноразові учасники та призери винних дегустаційних конкурсів, Євген Бортек, Василь Лендел, Василь Анталовський та Михайло Черепаня.
За словами Олександра Гарновдія, цьогоріч близько 20 виноробів нашої області отримали гранти на розвиток виробництва.
Фермери поділилися своїми досягненнями, розповіли про розвиток виноробства, відродження автохтонних сортів вин та плани зі створення кооперативу, повідомляє Мукачівська міська рада.
Наприкінці зустрічі винороби окропили землю молодим вином. Ця традиція проводиться щороку на честь Дня святого Мартина, небесного покровителя міста, з надією на світле і мирне майбутнє.
Цю практику відтворюють щорічно як вдячність за добрий урожай та з надією на процвітання у наступному році.
