На скільки відсотків зросла вартість молочної продукції у 2017 році?
За 2017 рік індекс молочного кошика виріс на 23%
Директор асоціації постачальників торгових мереж України Олексій Дорошенко підрахував, як зросла вартість молочного кошика.
>>> Вподобайте сторінку закарпатської газети «НЕДІЛЯ»
«Усі без винятку види молочної продукції стали дорожчими за рік більш ніж на 20%: сметана і сир м’який – на 26%, молоко та масло вершкове – на 21%. Вартість молочного кошика станом на 1 січня цього року складала 332 грн., тоді як у минулому його вартість була 270 грн. Тобто індекс молочного кошика за 2017 рік виріс на 23%. До нашого молочного кошика ввійшло масло, м’який сир та сметана, куплені по кілограму, та один літр молока. У 2016 році саме молочний кошик був лідером зростання, у 2017-му році поступившись овочевому. Нагадаємо, що за 2017 рік овочевий кошик додав 37% вартості, м’ясний кошик – 36%, а хлібний – 22%», – наголосив він.
Крім того, за його словами, за дванадцять місяців 2017 року масло додало 28грн., м’який сир – 21грн., сметана – 10грн., молоко – 3грн. Відтепер кілограм масла можна купити в середньому за 162грн., сиру м’якого – за 102грн., сметани – за 49грн., молока – за 19грн. за літр.
Порахував експерті ціни на інші продукти.
«Рис за рік подорожчав на 4 грн. і коштує 20 грн. за кілограм. Олія соняшникова додала 1 грн. і її вартість складає 33 грн. за літр. Саме цей продукт був «найнуднішим» цього року серед соціальних продуктів через відсутність коливань вартості. Це відбувалось за рахунок того, що його ціна вже 2016 року встановилась на світовому рівні, й коливання на внутрішньому ринку відображали коливання на світовому ринку.
Порівняно з минулим роком дорожчими на 5 грн. стали курячі яйця І-ІІ категорії, середньостатистична ціна яких на 1 січня становить 26 грн. за десяток. У січні варто очікувати падіння вартості яєць, яке буде продовжуватись до квітня-травня, у залежності від можливості виробників переломити тренд.
Також серед продуктів, які будуть дешевшати в 2018 році, сало, але тільки у великих містах. Його вартість у Києві вже багато місяців не опускається нижче за 100грн. при середній ціні в країні 67,9грн. Саме імпорт із сусідньої Польщі допоможе вирівняти ціни між великими містами та сільською місцевістю, де його вартість і зараз є невисокою»,- заявив Олексій Дорошенко.
