Як слимаків, які повзають Закарпаттям, кілограмами продають у супермаркетах. ФОТОФАКТ
Равлики і слимаки хоч і не входять до звичного меню закарпатців, їх теж дехто вживає у їжу.
Цими днями журналіст закарпатської газети «НЕДІЛЯ» виявив їх у одному з львівських супермаркетів.
Придбати наших повзаючих можна за ціною 94,41 грн. за кілограм.
Продають їх у замороженому вигляді, причому – у великих кількостях.
Цікаво, що в ресторанах порція містить усього 6 равликів, готують їх разом із мушлями. Сервіруються в гарячому вигляді. Страва досить жирна, подається з часниково-трав’яним маслом.
До слова, нині багато хто з краян розводить равликів. І мова йде не тільки про акваріумних.
За допомогою маленьких створінь жінки очищають собі шкіру.
Їдять одомашнені равлики зеленину, овочі та фрукти, а також яєчну шкаралупу, яка корисна для міцності мушлі.
