В Ужгороді на проспекті ростуть віники

[Total: 0    Average: 0/5]

Біля будинку №29 на проспекті Свободи росте рослина,  з якої роблять віники.

Дивно, що сорго вирощують у обласному центрі Закарпаття.

Тим часом на Мукачівщині ціле село Чомонин займається виготовленням віників.

Варто наголосити, що сорго дуже популярна злакова рослина і займає четверте місце після пшениці, рису та кукурудзи у світовому виробництві. Основними виробниками є Мексика, США та Аргентина.

Крім економічної вигоди, сорго є дуже корисною культурою. Її використовують навіть у кулінарії, переробляючи на крупу, борошно та крохмаль. Із соргового борошна роблять каші, коржі, напої, додають його до перших та других страв.

Також із сорго готують квас, олію, консерви.

Тож залишається загадкою, для чого саме ужгородці вирощують цю цінну культуру.

zakarpatpost.net

Comments are closed.