Закарпатським господиням. Пісні бананові булочки
Сьогодні в гостях zakarpatpost.net популярна закарпатська кулінарна газета «Домашня кулінарія».
Пропонуємо вам новий рецепт страви.
Пісні бананові булочки
Банани можна використовувати для заміни яєць при замішуванні майже будь-якого тіста. Використовуйте
цю пораду не тільки під час посту
Вам знадобиться:
банани – 2 шт.
насіння льону – 2 ст. ложки
олія – 2 ст. ложки
пшеничне борошно – півсклянки
порошок для печива – 2 ч. ложки
сіль – чверть ч. ложки
вода – 3 ст. ложки
горіхові крихти – чверть склянки
Сухий льон замочити в 3 ст. ложки окропу до утворення слизу.
Перетерти банани на пюре. Додати олію і лляну кашу.
Змішати сухі інгредієнти: просіяне борошно, пластівці, порошок, сіль, горіхи.
Додати до сухих інгредієнтів бананове пюре. Замісити тісто. Воно повинно бути таким, щоб не прилипало до рук.
Деко вистелити пергаментом і змастити олією. Викласти на нього булочки, виліплені вологими руками – беріть на кожну приблизно 1,5 ст. ложки тіста.
Прикрасити булочки вівсяними пластівцями і відправити в духовку, розігріту до +180°C, на 20-25 хвилин.
Смачного вам із газетою «Домашня кулінарія»!
Передплатити газету «Домашня кулінарія» можна у кожному поштовому відділенні України або у свого листоноші.
Передплатний індекс: 68339.
Залишайтеся з нами та радуйте дітей, коханих, батьків та друзів неперевершеними стравами!
